Granit nedir, mutfakta neden sık tercih edilir?
Granit, yerkabuğunda magmanın yavaş soğumasıyla oluşan bir doğal taştır. İçinde kuvars, feldispat ve mika gibi mineraller bulunur; taneli, benekli görünümü bu yapıdan gelir. Mutfak tezgahında en çok aranan özellikleri sertliği ve sıcağa karşı gösterdiği dayanımdır.
Doğal taş olduğu için iki levha birbirinin aynısı olmaz. Aynı renk adı altında bile tane boyutu, damar ve ton farkı görebilirsiniz. Bu, granit tezgahın güçlü yanı olduğu kadar, seçimi levhayı görerek yapmanız gerektiği anlamına da gelir.
Günlük kullanımda ne beklemelisiniz?
- Çizilmeye dayanıklıdır. Bıçak ve tencere hareketi gündelik kullanımda kolay iz bırakmaz; yine de tezgah üzerinde doğrudan kesim yapmak doğru değildir, kesme tahtası kullanın.
- Isıya dayanıklıdır. Sıcak tencereyi kısa süreli koymak çoğu granitte sorun çıkarmaz. Ani ve aşırı sıcaklık değişimlerinden kaçınmak, uzun ömür için iyi bir alışkanlıktır.
- Koruyucu uygulama önerilir. Bazı granitlerde yüzey gözenekleri daha açıktır. Yağ ve renkli sıvıların iz bırakmaması için taşa uygun koruyucu (emprenye) uygulaması yapılabilir; hangi rengin buna ne kadar ihtiyaç duyduğunu satın almadan önce sorun.
- Bakımı basittir. Ilık su ve nötr temizleyici çoğu zaman yeterlidir. Aşındırıcı süngerlerden ve sert kimyasallardan uzak durun.
Renk ve desen seçerken
Granit renkleri koyu siyah ve gri tonlardan bej, kahverengi, yeşil ve kırmızı tonlara kadar geniş bir aralıkta değişir. Seçim yaparken şunlara bakın:
- Tane büyüklüğü: İri taneli levhalar daha hareketli, ince taneli levhalar daha sakin görünür.
- Mutfak dolabı ve zemin ile uyum: Hareketli bir granit, sade dolap cepheleriyle daha iyi dengelenir.
- Levhanın kendisi: Numuneden değil, mümkünse asıl levhadan karar verin. Ton farkı numune ile levha arasında olabilir.
- Yüzey işlemi: Parlak (cilalı) yüzey renkleri daha derin gösterir; mat yüzey parmak izini ve su lekesini daha az belli eder.
Fiyat notu: Granit fiyatı renk grubuna, levha kalınlığına, kenar işçiliğine ve tezgahın ölçüsüne göre değişir. Rakam vermek yerine neyin fiyatı etkilediğini fiyat rehberinde anlattık; ölçünüze göre net teklif için formu doldurabilirsiniz.
Granit kimler için uygun?
Uygun olabilir
- Yoğun pişirme yapılan mutfaklar
- Doğal taş görünümü isteyenler
- Uzun ömürlü, bakımı kolay yüzey arayanlar
Şunlara dikkat edin
- Düzgün, tekdüze renk bekleyenler için kuvars esaslı taşlar daha uygun olabilir
- Açık gözenekli renklerde koruyucu uygulaması gerekebilir
Sonraki adım
Granit ile diğer malzemeleri yan yana görmek için malzeme karşılaştırmasına, kenar profili ve düzen seçenekleri için tezgah modellerine göz atabilirsiniz.
